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Auberginen in Öl zuzubereiten · Auberginen: 1 kg · Weißweinessig: 400 g · Wasser: 400 g · Knoblauch: 2 Zehen · Extra natives Olivenöl: 10g · Frische Chilischote: 2 · Rosmarin: nach Geschmack Um die Auberginen in Öl zuzubereiten, stellen Sie sicher, dass [...]

Typ: Vorspeise
Zuberaitung: 10 min
Schwierigkeit: easy Lesen Sie mehr
Garnelen katalanischer Art Zutaten: Rote Garnelen 300 g Extra natives Olivenöl Il Cavallino Biologico 100 g Feines Salz nach Geschmack Zitronensaft 100 g Schwarzer Pfeffer nach Geschmack Tomaten 800 g Für eingelegte Zwiebeln: Rote Zwiebeln 100 g Weißweinessig 200 g Für [...]

Typ: Vorspeise
Zuberaitung: 30 min
Schwierigkeit: very easy Lesen Sie mehr
Bruschetta mit Burrata und Gemüse zuzubereiten ZUTATEN: · Brot (8 Scheiben): 250 g · Burrata: 350 g · Extra natives Olivenöl Cavallino Toscano "IGP": 20 g · Feines Salz: nach Geschmack · Schwarzer Pfeffer: nach Geschmack FÜR DAS GEMÜSE · Ackerbohnen: 450 g [...]

Typ: Vorspeise
Zuberaitung: 20 min
Schwierigkeit: very easy Lesen Sie mehr
Steak Tartare Hier ist ein einfaches und schnelles Rezept, um ein köstliches Steak Tartare mit Il Cavallino IGP extra nativem Olivenöl zuzubereiten. Tartare ist ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht, das perfekt für diejenigen ist, die nach einem leichten, aber geschmackvollen Abendessen [...]

Typ: Vorspeise
Zuberaitung: 40 min
Schwierigkeit: easy Lesen Sie mehr
Vegetarisch gefüllte Paprika Für die vegetarische gefüllte Paprika zuerst die Kartoffeln zum Kochen bringen. Je nach Größe dauert es etwa 30–40 Minuten (mit einer Gabel testen). Wenn sie gar sind, abgießen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit 4 große Paprika putzen, das [...]

Typ: Vorspeise
Zuberaitung: 30 min
Schwierigkeit: medium Lesen Sie mehr
Insalata russa Um Insalata Russa (Krautsalat nach italienischer Art) zuzubereiten, geben Sie zuerst die Eier in einen Topf, bedecken Sie sie mit kaltem Wasser und kochen Sie sie 9 Minuten lang, sobald das Wasser zu kochen beginnt. Sobald sie gekocht sind, legen Sie sie zum Abkühlen in eine Schüssel mit [...]

Typ: Vorspeise
Zuberaitung: 20 min
Schwierigkeit: easy Lesen Sie mehr